Currysoße
Zutaten:
1,0l Curry Ketchup
1,0l Tomatenketchup
0,5l geschählte Tomaten
2Stk. Gemüsezwiebel
0,2l Bratensoße
0,5l Cola
0,2l Ananassaft
Currypulver
Zubereitung:
Zwiebel in Würfelschneiden und in einem Topf glasig anschwitzen und mit Currypulver bestäuben.
Die Zwiebel-Curry Mischung mit der Cola und dem Ananassaft ablöschen und mit den restlichen Zutaten
auffüllen. Alles ca 30min köcheln lassen und gelegendlich rühren. Dann alles mit dem Mixer fein pürieren
und fertig ist die Currysoße wie beim Pommes Jupp.